segunda-feira, 18 de agosto de 2014

Cereais

Como eu disse, não estou seguindo nenhuma dieta específica, mas agregando coisas boas à minha própria dieta. E uma das coisas que eu fiz foi trazer o Farelo de Aveia para o meu dia-a-dia.

Benefícios Especiais do farelo de aveia:

Esquema Farelo de Aveia1. O farelo de aveia é delicioso!

Ideal para o café da manhã como cereal quente ou misturado com iogurte ou queijo cottage. O farelo de aveia também pode ser usado para fazer panquecas salgadas, massa de pizza, bolos, biscoitos e muito mais!
Como única fonte de carboidratos durante a fase de ataque e dias de proteína pura, o farelo de aveia traz maior variedade à dieta.

2. O farelo de aveia ajuda a diminuir o colesterol

O farelo de aveia contém fibras solúveis, o que reduz a lipoproteína de baixa densidade (LDL), também conhecida como o colesterol "ruim". A fibra solúvel reduz a absorção de colesterol na corrente sanguínea. Quando comparado com a aveia, o farelo de aveia contém, em média, 50% de fibra, sendo a sua maior parte fibra solúvel, tornando-o mais eficiente.

3. O farelo de aveia cria uma sensação de saciedade

Esquema Farelo de Aveia
Uma vez consumido, o farelo de aveia entra no trato digestivo onde sua fibra solúvel absorve a água e forma uma substância em gel, criando uma sensação de saciedade.
O farelo de aveia absorve em média 25 vezes o seu volume de líquido. Uma colher de sopa de farelo de aveia, cerca de 14g, forma uma bola de 370g no estômago.
A sensação de saciedade e de sentir menos fome leva à uma menor frustração ao fazer dieta.

4. O farelo de aveia diminui a absorção de açúcar e gordura

Uma vez ingerido, o gel formado pela fibra solúvel + água, passa intacto pelos processos digestivos. Esse gel envolve as moléculas de açúcar e gordura, retardando sua absorção e obrigando o corpo a utilizar suas próprias reservas para exercer funções básicas.

Esquema Farelo de Aveia - Legenda


Qual quantidade deve ser consumida?
Fase de Ataque - 1,5 colher de sopa / dia
Fase Cruzeiro - 2 colheres de sopa / dia
Fase de Consolidação - 2,5 colheres de sopa / dia
Fase de Estabilização - 3 colheres de sopa / dia

Qual a diferença entra a farinha e o farelo de aveia?
O farelo de aveia contém cerca de 50% mais fibras e fibra solúvel do que a farinha de aveia, tornando-o mais eficaz na redução do colesterol e auxilia na digestão. Ele também contém proteínas, cálcio, ferro, tiamina, fósforo, riboflavina, magnésio e zinco.
A principal diferença estrutural é que a farinha de aveia é feita de grãos integrais, enquanto o farelo de aveia apenas de farelo de aveia.
Por último, porque o farelo de aveia é mais cremoso (devido à textura mais fina do produto), ele sacia mais do que a farinha de aveia.

terça-feira, 5 de agosto de 2014

Alimentação

Apesar não estar seguindo nenhuma dieta específica, já que não funcionam a longo prazo, acabei optando por misturar um pouco de cada.
A minha primeira idéia, quando decidi emagrecer de vez, era seguir a famosíssima Dieta Dukan. Mas, como eu preciso de acompanhamento e ter as coisas bem certinhas na minha mão, eu teria que desembolsar uma grana e me cadastrar no site. Pode não ser muito gastar em torno de R$ 360,00 nisso, mas para quem não trabalha é bastante complicado.

E também, a dieta dukan é restritiva e deixa de fora muitas coisas. E eu confesso que fico meio com o pé a atrás com essas restrições. Mas nem por isso desisti dela. Pesquisei bastante sobre cada fase, e decidi então trazer para a minha reeducação alimentar o item principal da dieta dukaniana: o farelo de aveia.

* Troquei bolachas e petiscos por gelatina
* Se bate a fome fora de hora, barrinha de cereal sem chocolate
* Deixei as massas de lado (só como 1x na semana e integral)
* Troquei a farinha de trigo pelo farelo de trigo
* Incluí linhaça, frutas e verduras 
* Troquei o açúcar refinado por adoçante ou açúcar mascavo (tem coisas que não dá com adoçante!!!)

As vezes pode parecer bobagem, ou que não vai fazer diferença, mas pra mim que tenho criança em casa e convivo muito com bolachas, doces e afins... essas trocas fazem a diferença. Acredito que vai me ajudar bastante a longo prazo.

E a dica que mais estou seguindo é: tudo o que vou comer, corto pela metade. Essa dica veio de uma reportagem que li nessas revistas sobre boa forma (...) que chamaram de Dieta da Meia Porção. E é bem isso, pensa no prato que comia antes, e serve somente a metade. No início achava que ia passar fome, mas estou mastigando por mais tempo e comendo mais devagar também, coisas que eu não fazia antes. 

Ahh, e claro, beber muita água!!! Porque as vezes o corpo está pedindo é água... e não comida!


:)



Beijinhus

segunda-feira, 4 de agosto de 2014

Força

O primeiro dia é sempre o mais difícil. Apesar de gostar de fazer caminhada, a gente acaba se obrigando a entrar na rotina. Ainda mais depois de 2 meses parada só estudando. Tem que ignorar a mente e botar o corpo em movimento. 

Pra me ajudar na distração, música nos fones. Para mim, o tempo passa mais rápido ouvindo música. Não fico olhando o relógio o tempo todo e me distraio cantando.

E, para me ajudar a calcular melhor a distância e o tempo de caminhada, eu baixei um aplicativo chamado Pedometer. Nele consigo calcular quantos kilômetros, a velocidade e quantos passos foram dados. É bom para medida de comparação para os próximos meses, depois que estiver com melhor condicionamento físico. Como eu tenho que me obrigar a fazer as coisas, decidi montar uma tabela de treino para me orientar e me ajudar na evolução das coisas. Dividi em 4 fases:

Fase 1 - 7 diascaminhar por no mínimo 40min/dia. Isso ajuda a não ficar tão cansada (pois tenho as tarefas domésticas após o treino), e me ajudará a ir pegando fôlego para o que está por vir.

Fase 2 - 7 dias - fazendo intercalado: andando 1min e correndo 1min.

Fase 3 - 7 dias - fazendo intercalado: andando 1min e correndo 1min + andando 1min e correndo 2min.

Fase 4 - 7 dias - fazendo intercalado: andando 1min e correndo 2min.

Este treino foi passado por um amigo meu, que é bombeiro e disse que vai me ajudar a perder bastante peso. estou confiante. Quem sabe uma maratona não esteja no meu destino daqui uns 6 meses...!?!

Bora que já começou o #projetoverão2015 !!!




Beijinhus

quarta-feira, 30 de julho de 2014

Acordando



Em todos estes anos, eu errei muito nas minhas escolhas alimentares. Fiz todas as dietas possíveis que já estiveram na moda: dieta da sopa... dieta da gelatina... dieta da lua... do tipo sanguíneo... E todas elas tem a mesma coisa em comum: proporcionar um emagrecimento rápido.

E é aí que mora o perigo. O emagrecimento a curto prazo, devido a ingestão de poucas calorias dificilmente consegue ser mantida por longo prazo. E aí então, quando a pessoa para com a dieta, volta a engordar. As vezes até mais do que antes da dieta.
  
Nessas dietas, não existe reeducação alimentar. Existe apenas a redução de calorias e restrição de alimentos. Durante muito tempo fui "a louca das dietas", sempre fazendo as dietas da moda e não me preocupando com a minha saúde. esse foi o meu maior erro. O efeito sanfona foi cruel e o meu organismo não responde mais a esse tipo de coisa.

Para mim, esse foi o alerta.

A decisão de mudar tem que partir de nós mesmo, e não de outras pessoas. Eu era dessas que fazia as coisas porque as outras pessoas me diziam para fazer. Claro que em muitas eu concordava que precisava, mas nunca levei em conta o mal que fazia a minha saúde.

Hoje sei que uma dieta balanceada, agregada a exercícios físicos fazem a diferença. Dietas milagrosas não funcionam a longo prazo, e a maioria não tem comprovação cientifica. Trazem problemas e o emagrecimento fica comprometido. Ter consciência de que o emagrecimento acontece com a mudança de hábitos é o fator mais importante para se ter sucesso.

E eu estou no caminho do sucesso. Só não posso parar!!! E como não posso parar, hoje foi o dia de tirar medidas: cruel!

Ao meu ver, desesperador! Mas tenho aí uma meta de 4 meses para diminuir essas medidas para um número aceitável. então vamos à luta!!!




Beijinhus

terça-feira, 29 de julho de 2014

Iniciando



O primeiro post é sempre o mais estranho... Mas também é uma forma de compromisso.

Este blog tem como objetivo principal me ajudar a emagrecer, mas acima de tudo, me ajudar de uma vez por todas a entender porque vivo neste efeito sanfona.
Neste ano de 2014, completei 31 anos, e a minha maior dificuldade desde os meus 18 anos tem sido manter meu peso. Após inúmeras dietas malucas e tentativas frustradas de emagrecer, hoje vejo como errei ao longo destes anos. Meu organismo simplesmente pifou! Quase nada tem resolvido. Então decidi mudar de vida. De vez! 

Comecei academia em janeiro, e que vergonha!, levei muito na brincadeira... Mas me dei conta que sem esforço não se consegue nada. Preciso correr atrás do prejuízo. Não me reconheço mais. Apesar de estar com saúde muito boa, meus exames 100% dentro do esperado... Não me sinto bem. Me sinto gorda, cansada e desmotivada. Preciso mudar. E fazer o que tem que ser feito.

Com o passar dos meses, enjoei da academia e abandonei, pois quase não tinha tempo para me dedicar. E agora, olhando os efeitos desse abandono, resolvi que preciso fazer algo pra mudar as coisas. Mas algo que eu goste. Decidi começar a correr.

Então, este blog vai servir como um diário, para que eu possa falar do que eu sinto,  de como me sinto nesta nova fase, para registrar a minha evolução nessa luta, e dar algumas dicas que estejam funcionando para o meu corpo.

Além do blog, eu comecei a fazer um diário alimentar de tudo o que eu como e faço de exercícios, na rede social Fat Secret. Tem ajudado a controlar os alimentos que consumo e quanto perco em cada atividade que faço no meu dia a dia.

Amanhã farei uma avaliação de peso e medidas, para servir de comparativo para os próximos meses. Tomara que os resultados sejam bons.

Então... Chega de preguiça!!!



Beijinhus